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CAKE SURIMI-CIBOULETTE

Publié le par Kineka Krea

CAKE SURIMI-CIBOULETTE

Un pique-nique, un apéritif ou un buffet dinatoire très idéal !!!! 

3 oeufs

150 grammes de farine

1 sachet de levure

1 dl d'huile de tournesol

1,25 dl de lait

100 grammes de gruyère râpé

12 bâtonnets de surimi

1 botte de ciboulette

1/2 cc de sel

5/6 tours de moulin à poivre

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Préchauffer le four à 180°C (Th 7-6) 

Mettre les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre dans un grand bol,

bien mélanger au fouet

Chauffé un peu le lait

Incorporer petit à petit l'huile et le lait tiède

Ajouter le gruyère râpé et la ciboulette ciselée

Verser 1/3 de la préparation dans un moule à cake avec du papier sulfurisé

ou un moule en silocone

Aligner 2 x 3 bâtonnets de surimi

Verser 1/3 de la préparation, répéter une fois

Cuire 45 minutes à 180°C

Se déguste chaud, tiède ou froid accompagné d'une bonne salade

Pour ceux qui ne font pas attention à leurs kilos ( vous avez de la chance)

 vous pouvez utiliser de la mayonnaise

Et ceux qui ne peuvent pas soit une mayonnaise allégée ou une sauce fromage frais aromatisé seulon votre goût

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