17 Avril 2014
Pour 4 personnes Prépa : 10 min Cuisson : 6-8 min
4 œufs
4 portions de vache qui rit
10cl de crème liquide
Beurre pour beurrer les ramequins
Sel, poivre
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Préchauffez le four à 200° (th.7)
Dans un bol, mélangez la vache qui rit avec la crème liquide
Ajoutez le piment, salez et poivrez
Beurrez les 4 ramequins et versez la crème au fromage
Cassez un œuf dans chaque ramequin sans creuver le jaune.
Placez les ramequins dans un bain-marie et enfournez 6 à 8min
Servez aussitôt avec du pain grilllé ou des biscottes.