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Côtes de porc marinées

C'est le beau temps comme tous les WE c'est barbecue

La semaine dernière s'était Brochettes marinées poulet curry coco et boeuf

Aujourd'hui c'est du porc

 

Pour 2 personnes

5 Fines côtes de porc

1 oignon

Ail en semoule

Herbes de provence

 Huille d'olive

Jus de citron

Piment d'Espelette

Poivre

Enlever l'os de côtes

Emincez l'oignon

Mettre au fond du plat l'huile d'oilve et le jusde citron

Ajoutez la moitiée de l'oignon

saupoudrez d'ail, de piment, d'herbes de provence et de poivre

Côtes de porc marinées

Ajoutez bien à plat les côtes de porc

et refaire la meme : jus de citron, huile d'olive

oignons, piment .....

 

Réservez au frais pendant 1h en retournant la viande de temps en temps

Côtes de porc marinées
Tag(s) : #BARBECUE

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