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Poulet Tikka Masala à la Crème de Coco façon Kikena Krea au Cookeo

Publié le par Kineka Krea

La Sauce Patak's Tikka Masala est un produit à base de tomate, de citron et de coriandre. Une sauce savoureuse pour retrouver les goûts de la cuisine indienne. La pâte Pasco Garam Masala  une sauce concentrée légèrement épicée : huile végétale, cannelle, coriandre, gingembre, cumin, poivre noir, concentré de tomates, sel, farine de lentilles, quatre épices, correcteur d'acidité : (E260). ATTENTION : Ce produit peut contenir des noix, de la moutarde et des produits laitiers.

La Sauce Patak's Tikka Masala est un produit à base de tomate, de citron et de coriandre. Une sauce savoureuse pour retrouver les goûts de la cuisine indienne. La pâte Pasco Garam Masala une sauce concentrée légèrement épicée : huile végétale, cannelle, coriandre, gingembre, cumin, poivre noir, concentré de tomates, sel, farine de lentilles, quatre épices, correcteur d'acidité : (E260). ATTENTION : Ce produit peut contenir des noix, de la moutarde et des produits laitiers.

Pour 4 personnes       Préparation : 15 Minutes          Cuisson : 15 minutes

600 g de Blancs de poulet en morceaux ou lamelles

3 bonnes carottes en rondelles

1 poivron vert

2 gousse d'ail hachées

2 gros oignons hachés

1 Pot de Sauce Tikka Massala (PATAK'S)

1 à 2 cs de Pâte Garam Masala (PASCO)

1 Conserve de Crème de coco (plus épais que le lait de coco et meilleurs)

10 cl de fond de veau

2 cs d'huile d'olive

Ciboulette thaïlandaise émincée (vous pouvez avec de la ciboulette normale)

 

 

Poulet Tikka Masala à la Crème de Coco façon Kikena Krea au Cookeo

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En mode DORER faire revenir avec l'huile d'olive les oignons et l'ail 1 minute

Ajouter les carottes et le poivrons, remuer et dorer pendant 1 minute

Ajouter les blancs de poulet et bien remuer

Ajouter la sauce Patak's Tikka Masala remuer, ensuite la crème de coco,

bien mélanger, et ajouter 1 à 2 cs de Pâte Pasco Gram Masala

Ajouter le fond de veau bien remuer le tout

Fermer le Cookeo, mettre en CUISSON RAPIDE

ou CUISSON SOUS PRESSION pendant 15 minutes

A la fin de cuisson mettre dans un plat et saupoudrez de ciboulette thaïlandaise

Accompagnement Riz Thaï

 

 

 

 

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Online fietsenwinkel zocht u? 05/11/2016 17:22

There are many paleo snack ideas available, but all that remains is for one to decide on which ones best suit his/her diet. The snacks can be delicious, but at the same time they need to be healthy.

Kineka Krea 08/11/2016 18:03

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