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Un p'tit tour chez mes Chichi !!!!

Publié le par Kineka Krea

Un p'tit tour chez mes Chichi !!!!

Comme à mes habitudes en flânant dans les rayons je suis tombée sur çà

des pâtes de  curry

Un p'tit tour chez mes Chichi !!!!

La PASTE MASSAMAN CURRY

Le curry Massaman avec du poulet ou du boeuf

est un des plats phares du sud de la Thaïlande

Ce mélange subtil de nombreux aromates, épices et légumes

idéal pour réaliser chez soi un curry Massaman de qualité

 

Un p'tit tour chez mes Chichi !!!!
Un p'tit tour chez mes Chichi !!!!Un p'tit tour chez mes Chichi !!!!

La PASTE PANANG CURRY

Embarquement pour Bangkok

Mélange d’épices composé de piment rouge séché,

échalotes, ail, sel, citronnelle, galanga,

cumin, citron Kaffir et graines de coriandre

Les plats sont généreusement assaisonnés, pas besoin de rajouter des épices

 

Un p'tit tour chez mes Chichi !!!!
Un p'tit tour chez mes Chichi !!!!Un p'tit tour chez mes Chichi !!!!

Ce que j'aime dans mon magasin Chichi,

contrairement à ce que l'on veut nous faire croire,

les produits étrangers sont très bien emballés et donc hygiène au top

et avec ces pâtes de curry si vous n'utilisez pas tout

vous pouvez transvaser le reste du sachet dans le pot

et au frigo pour une autre recette

Un p'tit tour chez mes Chichi !!!!

Et donc direction rayons boucherie, légumes....

ce soir ce sera Poulet Panang Coco soit Pâte PANANG CURRY

avec mon Poto COOKEO

 

J'ai trouvé cette recette, j'ai la ciboulette Thaï, pas de basilic Thaï mais français

et je ne mets pas  les noix de cajou car je n'aime pas trop dans la cuisine

je mettrai de la citronnelle

comme d'habitude je fais à ma façon

Vous pouvez aussi avec ma recette ci-dessous

elle se ressemble

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