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Pour 4 à 6 personnes (3 euro/pers) Prépa : 30 min Cuisson 2h30 min 1.5 de boeuf (paleron) 65 cl de bière brune 100g de poitrine fumée 3 oignons 40g de farine 3 cs de vinaigre de vin 1 cs de cassonade 4 brins de thym 2 feuilles de laurier 2 cs de moutarde...

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Tag(s) : #Boeuf

Il vous reste du rosbeef cuit alors voici une recette Pour 4 personnes (1.5 euro/pers) Prépa : 30 min Cuisson : 5 min 300g de rosbeef cuit 3 pommes de terre 1 oeuf 2 cs de gruyère ou parmesan râpé 1 gousse d'ail 2 cs de persil haché farine 2 cs d'huile...

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Tag(s) : #Boeuf

Il vous reste du rosbeef cuit alors voici une recette Pour 4 personnes (1.5 euro/pers) Prépa : 30 min Cuisson : 5 min 300g de rosbeef cuit 3 pommes de terre 1 oeuf 2 cs de gruyère ou parmesan râpé 1 gousse d'ail 2 cs de persil haché farine 2 cs d'huile...

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Tag(s) : #Boeuf

Pour 4 personnes (0.88 euro/pers) Prépa : 20 min Cuisson : 10 min 1 camembert 50g de beurre + 20g pour le moule 1/4 de chorizo fort ou doux selon les goûts 1/2 poivron vert 140g de farine 1 sachet de le vure chimique 2 oeufs 4 cs d elait Sel, poivre -------------------------------...

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Tag(s) : #FROMAGE

Prépa : 5 min Cuisson : 15 min (2 euro) 1 camembert 40g de chorizo fort ( ou jambon cru) 2 cs de pesil haché ----------------------------------------- Préchauffer le four à 180°C (Th.6) Déposer le camembert sur un carré de papier alu épais doublé d'un...

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Tag(s) : #FROMAGE

Pour 4 personnes (0.65 euro/pers) Prépa : 15 min Cuisson : 5 min Repos : 4h 8 cs de riz soufflé au chocolat 200g de chocolat noir(ou au lait) 25 cl de crème liquide entière (très froide) 20g de beurre 65g de sucre 1 cs de crème épaisse ---------------------------------------...

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Tag(s) : #Desserts, #Chocolat

Pour 4 personnes (-0.90 euro/pers) Prépa : 15 min Cuisson : 10 min Attente : 10 min 500 g de penne 250 g de mozzarella 1 citron 1 bouquet de basilic frais 2 gousse d'ail 60g d'olives noires 6 cuillères à soupe d’huile d’olive Fleur de sel, poivre du moulu...

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Tag(s) : #Pâtes

Pour 4 personnes Prépa : 15 min Cuisson : 30 min 700g de poivrons rouges 200g de mascarpone 15 cl de bouillon de légumes 10cl de coulis de tomates 2 gousse d'ail 2 échalotes 1 cc de graines de pavot Wasabi (sinon moutarde ou piment en poudre) 1/2 cc de...

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Tag(s) : #Légumes, #Poivrons

Pour 4 personnes Prépa : 20 min Cuisson : 2h30 1 kg de paleron 600 g de tomates concassés 1 cuillère de concentré de tomates 2 oignons 3 gousses d’ail 4 brins de thym 80 g d’olives noires 4 brins de cerfeuil 1 cube de bouillon de bœuf huile d’olive sel...

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Tag(s) : #Boeuf
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