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KINEKAKREA

Velouté de légumes au My Daily Soup

Velouté de légumes au My Daily Soup

Début septembre comme à mon habitude je vais

faire un tour à ma ressourcerie préférée

et que vois-je un My Daily Soup de Moulinex à

combien mais je ne rêve pas mais oui à 8 € 

ni une ni deux je le prends et là début d'hiver depuis

quelques semaines et bien je l'ai essayé et c'est un

appareil de ouf j'ai économisé plus de 60 €

C'est hallucinant ce que l'on peut trouver

 dans ses Ressourceries des trésors

Velouté de légumes au My Daily Soup

Voici la recette de velouté a ma façon

J'aime les veloutés

Mais dans les 2-3 recettes dans le livret notice,

que je me suis téléchargé gratos sur le net,

Il n'y avait que velouté des veloutés 

poireaux-roquefort ou tomates -basilic

Alors j'ai revisité la recette poireaux-roquefort

Je n'ai pas mis de bouillon de poulet ni de sel

( car nous ne rajoutons pas de sel ni

dans la cuisson ni dans l'assiette)

 

200 g de blancs de poireaux émincés

200 g de pommes de terre taillées en cube

100 g de carottes taillées en cube

15 g de fécule

60 cl d'eau

Délayer la fécule dans un peu d'eau froide

Placer les légumes, la fécule, l'eau dans le My Daily

Sélectionner le programme "Smooth soup"

Et voilà un bon velouté

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