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Articles avec #aperitifs tag

Sucettes de cabillaud croustillant

Publié le par Kineka Krea

Pour 6 personnes Prépa : 30 min Cuisson : 6 min 1 paquet de feuilles de brick 1 barquette de fleurs de bourrache 1 morceaux de dos de cabillaud de 500 g 1 orange bio 1 œuf dur 1 pot de fromage blanc en faisselle 1 bouquet d’estragon 1 cuil. à soupe de...

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Chips géantes au thym & huile d’olives

Publié le par Kineka Krea

1 grosse pomme de terre bio 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olives Sel rose de l'Himalaya Thym séché -------------------- Éplucher et laver la pomme de terre Avec un couteau bien aiguisé, couper des tranches très fines Mettre les tranches dans un bol rempli...

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Dips de poulet à l'indienne

Publié le par Kineka Krea

Pour 4 personnes (1 euro/pers) 5 points Prépa : 20 min Cuisson : 6 min Repos : 240 min 3 filets de poulet 3 yaourts nature 0% 1/2 oignon 1 citron vert 10/15 feuilles de menthe fraîche 1 càc de curry 1 càc de curcuma 1 càc de paprika doux 1 càc de coriandre...

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BOULETTES AU POULET ET AUX EPICES

Publié le par Kineka Krea

Pour 4 à 6 personnes Prépa : 20 min Cuisson 2 à 3 min 4 à 5 cuisses de poulet rôti émincées 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail hachée 6 branches de persil haché 2 cs de concentré de tomates 75g de chapelure 1 oeuf 1 cc de cumin en poudre 1 cc de cannelle...

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AMUSES BOUCHE

Publié le par Kineka Krea

Mixers 100g de biscuits salés (type crackers) Mélanger-les avec un pot de fromage fouetté Madame Loïk ail et fines herbes (100g) Formeer des oules, rouleren une partie dans des graindes de pavot Piquer-les sur des bâtonnets et server frais

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