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Articles avec #poissons tag

Sucettes de cabillaud croustillant

Publié le par Kineka Krea

Pour 6 personnes Prépa : 30 min Cuisson : 6 min 1 paquet de feuilles de brick 1 barquette de fleurs de bourrache 1 morceaux de dos de cabillaud de 500 g 1 orange bio 1 œuf dur 1 pot de fromage blanc en faisselle 1 bouquet d’estragon 1 cuil. à soupe de...

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Coquetiers au crabe (Maxi magazine)

Publié le par Kineka Krea

Prépa 20 min Cuisson 10 min Pour 4 personnes 4 gros oeufs 60g de fromage de chèvre (Petit Billy, Chavroux) 60g de chair de crabe 1/2 botte de cerfeuil 2 c à s. d’huile d’olive sel, poivre -------------------------------------------- Faites cuire les oeufs...

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Tartinade de Thon au Fromage Frais

Publié le par Kineka Krea

90 gr de thon 40 gr de fromage frais nature Un filet de jus de citron Ciboulette --------------------------- Egouter le thon et l'écraser à la fourchette Incorporer le fromage frais toujours en écrasant à la fourchette . Ajouter le jus de citron, puis...

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Dos de cabillaud à la basquaise (Weight Watchers)

Publié le par Kineka Krea

Pour 4 personnes (2.35 euro/pers) 5 points Prépa : 15 min Cuisson : 20 min 400g de tomates pelées en dés 1 Poivron 2 Oignons 2 gousses d'ail 1 morceau de piment 1 bouquet garni 1 100 g riz blanc 4 dos de cabillaud Sel et poivre -------------------------------------...

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MEDAILLONS TERRE-MER

Publié le par Kineka Krea

Pour 4 personnes Prépa : 30 min Cuisson : 17 min 4 médaillons de lotte (ou de cabillaud) sans la peau (environ 200 g chacun) 8 fines tranches de poitrine fumée 2 mangues 1 oignon rouge 20 cl de lait de coco 10 cl de bouillon de légumes 1 pincée de curry...

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CAKE AU THON (weigth watchers : 4 Pro-points)

Publié le par Kineka Krea

Pour 8 personnes 300 g Thon en conserve au naturel (Albacore) 100 g Farine 1 sachet Levure chimique ou de boulanger 2 œufs entier 100 ml Lait écrémé 3 cc Huile 50 g Gruyère allégé 1 pincée Sel 1 pincée Poivre --------------------------------------- Préchauffer...

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CAKE SURIMI-CIBOULETTE

Publié le par Kineka Krea

Un pique-nique, un apéritif ou un buffet dinatoire très idéal !!!! 3 oeufs 150 grammes de farine 1 sachet de levure 1 dl d'huile de tournesol 1,25 dl de lait 100 grammes de gruyère râpé 12 bâtonnets de surimi 1 botte de ciboulette 1/2 cc de sel 5/6 tours...

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FINESS MARINE

Publié le par Kineka Krea

Entrée gourmande et rafinée Entrée gourmande et rafinée Présenter dans de jolies coupes des fines tranches de saumon, des oeufs de saumon, une touche de crème à l'aneth et de mini-blinis Moi qui n'aime pas le saumon fumé, je pense que j'essairai avec...

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Cassolette de girolles aux pétoncles

Publié le par Kineka Krea

Pour 6 personnes Prépa : 15 min Cuisson : 10 min 300g de noix de pétoncle (ou 6 noix de St-Jacques) 300g de girolles 45 cl de crème liquide 1 oignon 2 échalotes 2 pincées de piment dEspelette mélange cinq-baies 2 brins d epersil plat huile d'olive sel...

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