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Articles avec #conserves tag

Poulet Marengo en conserve

Publié le par Kineka Krea

Dans un faitout, faire revenir vos blancs de poulet dans un fond d'huile d'olives jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés puis ajouter l'oignon émincé ...

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Poulet Curry Coco en conserve

Publié le par Kineka Krea

Les trois petites de devant son juste reste de sauce A la place du poulet entier j'ai utilisé du blanc de poulet en quartiers Faire à la maison une recette créole : le poulet au lait de coco

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Confits de canard en conserve

Publié le par Kineka Krea

Cuisses de canard en promo !!!! C'est parti pour des confits Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 180 minutes Préparation de la recette : Tapisser une jatte de gros sel. Mettre les 2 cuisses préalablement poivrées dedans et courir entièr... C'est...

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Compote de pommes en conserve (cookeo)

Publié le par Kineka Krea

Pour 4 bocaux de 500 ml (je pense que l'on peut faire 2 de 750 ml dans cookeo, a essayer) 12 pommes 5 cs de sucre vanillé (fait maison c'est mieux) 12 cs de sucre en poudre 1cs de jus de citron 2 verres Avant de commencer bien laver les bocaux, les couvercles...

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BourguiCook !!!!! lol

Publié le par Kineka Krea

Hier soir, mes conserves maison bœuf bourguignon mode "Réchauffage" au Cookéo (car gélifié) et ensuite pommes de terre dessus et en mode "Cuisson rapide" 12 min !!!!! Un régal 5 kg de viande de boeuf 1 kg de champignons blancs émincés 300 g de lardons...

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CONSERVE BOEUF BOURGUIGNON MAISON

Publié le par Kineka Krea

5 kg de viande de boeuf 1 kg de champignons blancs émincés 300 g de lardons fumés ou non 6 gros oignons coupés en dés 6 gousses d'ail dégermées et hachées 12 échalotes émincées 1.5 kg de carottes coupées en rondelles fines 1 L de bouillon de bœuf 2 bouteilles...

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FOIE GRAS EN CONSERVE

Publié le par Kineka Krea

Déveiner le foies gras http://chefsimon.lemonde.fr/deveiner-foie-gras.html Mélanger du sel et du poivre Rouler le foie gras dedans Le mettre dans les bocaux en appuyant bien (ne pas remplir les bocaux à ras bord) Bien essuyer le tour des bocaux, pour...

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RÔTI DE PORC EN CONSERVE

Publié le par Kineka Krea

Au moment des promotions de Rôti de porc profitez en pour en faire des conserves !!! Remplir les fonds de vos bocaux de lardons natures ou fumés Ici j'ai utilisé des lamelles de lardons Mettre un peu de poivre mélange de 5 baies, des herbes de votre choix,...

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Et voilà conserves faites !!!!

Publié le par Kineka Krea

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Saucisses en conserve

Publié le par Kineka Krea

Qui dit retour de Savoie dit de bonnes saucisses montagnardes, aller pour pas les perdre une bonne tournée de conserves !!!!! C'est parti. 8 Pots de 750 g (pots Le parfait FAMILIA WISS) http://www.nouveauxmarchands.com/le-parfait-lot-de-6-bocaux-a-terrine-750g-900018.html...

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